نقش اینستاگرام در شهر خلاق غذای یونسکو: مطالعه موردی ماکائو

نویسندگان: چونگ اون یو و رانشنگ سان[1]

چکیده: ماکائو از سال 2017 به عنوان شهر خلاق غذای یونسکو معرفی شده است و دولت همچنین قصد دارد فرهنگ و معاشرت این شهر را حفظ و احیا کند. در انجام این کار ، رسانه های اجتماعی ، به ویژه محتوای تولید شده توسط کاربران اینستاگرام ، نقش مهمی دارند. در این مطالعه از تجزیه و تحلیل محتوای کمی در اینستاگرام برای کشف محبوب ترین غذاها استفاده شده است. همچنین مصاحبه های نیمه ساختار یافته برای کشف نظرات ساکنین در مورد نقش استفاده از اینستاگرام در ترویج این کار انجام شد. این یافته ها حاکی از آن است که غذاهای تایوانی ، غذاهای کافه محلی و میان وعده های محلی محبوب ترین آنها هستند. علاوه بر این ، ساکنان محلی معتقد بودند که دولت برای تبلیغ و معرفی منحصر به فرد بودن ماکائو و دستیابی به گردشگران بین المللی ، باید یک حساب رسمی در اینستاگرام ایجاد کند. عملا ، یافته ها مفاهیم و راهنمایی های مهمی را در مورد اثربخشی و کارآیی یک پست ایجاد شده در مدل محبوبیت پست[2] ارائه می دهد.

[1] Chung-En Yu and Runsheng Sun

[2] Brand Post Popularity model

لینک دریافت مقاله